Gastronomie seite 25

Wie schenkt man ein Bier richtig ein? Wie geht das?

Die Kunst, Bier richtig einzuschenken, stellt das Grundwissen jedes Barkeepers und Bierliebhabers dar. Es mag so…

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Was ist die beste Biertemperatur?

Nur wenige Getränke schmecken an heißen Sommertagen so lecker wie Bier. Es spielt keine Rolle, ob…

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Lernen Sie mehr über die Anwendungsbereiche von verschiedenen Waagen sowie über die Wichtigkeit der Messgenauigkeit kennen

Waagen sind einfache Messgeräte, mit denen man das Gewicht einzelner Produkte problemlos bestimmen kann. Aufgrund ihrer…

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Waagenkalibrierung – Warum ist das wichtig?

Eine genaue Messung von verschiedenen Gegenständen ist in einer sehr breiten Reihe von Branchen äußerst wichtig.…

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Welche Fritteuse soll man wählen?

Gastronomische Fritteusen sind sowohl bei jeder Imbissbude als auch bei eleganten französischen Restaurants ein sehr nützliches Gerät. Wir…

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Schokoladenfondue – welche Schokolade für einen Schokoladenbrunnen und wie stellt man sie her?

Schokolade hat ihre Liebhaber auf der ganzen Welt. Sie erfreut selbst die Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker.…

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Die richtige Spritzpistole: Ihr Schlüssel zu makellosen Oberflächen

Der Kauf einer Lackierpistole erweist sich als herausfordernde Aufgabe, insbesondere bei der Vielzahl verfügbarer Optionen. Wir…

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Koch vs. Küchenchef: Gemeinsamkeiten und Unterschiede auf einen Blick

So ähnlich die Bezeichnungen Koch und Küchenchef zunächst klingen, so verschieden sind die Positionen im Unternehmen.…

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Vorschriften zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in der Gastronomie

Sturz- und Rutschunfälle, Schnittverletzungen, Verbrennungen und Verbrühungen, Hautreizungen oder psychische Belastungen durch hohen Zeitdruck: Als Unternehmerin…

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So machen Sie Ihr unbewohntes Haus winterfest!

Der Winter setzt nicht nur uns Menschen, sondern auch unseren Häusern zu, wenn sie lange leer…

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Decken und Wände streichen: Erreichen Sie gleichmäßige Ergebnisse mit Rolle, Pinsel oder Pistole!

Wohnungsrenovierung oder Raumauffrischung – für manche ein Vergnügen, für andere eine Herausforderung. Zu welcher Gruppe Sie…

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Bringen Sie Ihr Auto wieder auf Trab: So tauschen Sie die Autobatterie in nur 3 Schritten!

Plötzlich startet der Wagen nicht mehr – die Batterie ist leer und der Gedanke an Werkstattkosten…

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Schalten Sie einen Gang höher! Hat nicht funktioniert? Vielleicht sollten Sie die Kupplung austauschen!

Das Auto ruckelt beim Schalten, Sie riechen einen Gestank im Innenraum und Ihr Fahrzeug beschleunigt trotz…

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Ob Rennwagen oder Pkw – ein Motorölwechsel ist unerlässlich. Finden Sie heraus, wie!

In vielen Familien ist ein Auto wie ein weiteres Familienmitglied. Es begleitet Sie in den Urlaub,…

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