Gastronomie seite 32

Einen eigenen Food Truck eröffnen – 10 Goldene Regeln

Wenn Sie einen Food Truck auf die Beine stellen und damit Ihre Brötchen verdienen wollen, müssen…

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Welchen Wurstfüller sollten Sie erwerben?

Hausgemachte Würstchen stellen eine der beliebtesten Köstlichkeiten dar. Gleichzeitig werden bestimmte Geräte, die für die Zubereitung hausgemachter Köstlichkeiten verwendet werden, auch…

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So finden Sie den besten Elektro-Grill für Ihr Restaurant?

Sie sind Gastronom und wollen leckere Grillspezialitäten in Ihrem Restaurant, Imbiss, Food Truck oder in Ihrer Kantine anbieten? Falls Sie…

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Nicht nur im Restaurant hilfreich: Praktische Profigeräte für die heimische Küche

Wie kriegen die nur immer so knusprige Bratkartoffeln, saftige Steaks und fluffige Crêpes hin? Das fragen sich viele zufriedene…

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Hauptaufgabengebiete eines Kellners

Der richtige Gästeservice ist ein zentrales Thema für jedes Restaurant. Gutes Aussehen und Verhalten jedes Kellners trägt…

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Wie ziehe ich Blicke auf meinen Foodtruck

Foodtrucks werden immer beliebter. Fällt ein aufgemotzter Foodtruck in einer kleinen oder mittelgroßen Stadt automatisch auf…

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Die richtige Spritzpistole: Ihr Schlüssel zu makellosen Oberflächen

Der Kauf einer Lackierpistole erweist sich als herausfordernde Aufgabe, insbesondere bei der Vielzahl verfügbarer Optionen. Wir…

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Koch vs. Küchenchef: Gemeinsamkeiten und Unterschiede auf einen Blick

So ähnlich die Bezeichnungen Koch und Küchenchef zunächst klingen, so verschieden sind die Positionen im Unternehmen.…

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Vorschriften zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in der Gastronomie

Sturz- und Rutschunfälle, Schnittverletzungen, Verbrennungen und Verbrühungen, Hautreizungen oder psychische Belastungen durch hohen Zeitdruck: Als Unternehmerin…

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So machen Sie Ihr unbewohntes Haus winterfest!

Der Winter setzt nicht nur uns Menschen, sondern auch unseren Häusern zu, wenn sie lange leer…

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Decken und Wände streichen: Erreichen Sie gleichmäßige Ergebnisse mit Rolle, Pinsel oder Pistole!

Wohnungsrenovierung oder Raumauffrischung – für manche ein Vergnügen, für andere eine Herausforderung. Zu welcher Gruppe Sie…

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Bringen Sie Ihr Auto wieder auf Trab: So tauschen Sie die Autobatterie in nur 3 Schritten!

Plötzlich startet der Wagen nicht mehr – die Batterie ist leer und der Gedanke an Werkstattkosten…

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Schalten Sie einen Gang höher! Hat nicht funktioniert? Vielleicht sollten Sie die Kupplung austauschen!

Das Auto ruckelt beim Schalten, Sie riechen einen Gestank im Innenraum und Ihr Fahrzeug beschleunigt trotz…

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Ob Rennwagen oder Pkw – ein Motorölwechsel ist unerlässlich. Finden Sie heraus, wie!

In vielen Familien ist ein Auto wie ein weiteres Familienmitglied. Es begleitet Sie in den Urlaub,…

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