Spültechnik

Professionelle Spültechnik für hygienisch einwandfreies Geschirr 

Ob im Restaurant oder in der Großküche, in der Bar oder im Café – Spülen muss sein. Sauberes Geschirr ist im Gastrobereich besonders wichtig. Schließlich sollen die Speisen und Getränke in bester Qualität aus der Küche gehen und die Gäste von sauberem Geschirr essen. 

Spülen: Hygienisch rein wird’s mit Gastro-Maschinen 

Im zweiten Schritt waschen Sie Teller, Tassen, Besteck oder Kochtöpfe hygienisch rein. Mit einer professionellen Gastro-Spülmaschine erleichtern Sie sich diesen Schritt. Gewerbliche Maschinen arbeiten wesentlich schneller als Geräte für den Haushalt.  

Mit der Spültechnik aus unserem Sortiment bereiten Sie Ihr Geschirr binnen weniger Minuten wieder auf – ideal für den straffen Zeitplan in der Großküche oder im Restaurant. Zudem arbeiten die Maschinen mit einem optimierten Verbrauch an Wasser, Energie und Reinigungsmitteln. Wählen Sie bei uns aus Haubenspülmaschinen, Unterbau- oder freistehenden Geschirrspülmaschinen. 

Was ist eine Haubenspülmaschine? 

Diese Maschinen sind auch als „Durchschub-Spülmaschinen“ bekannt. Der Begriff erläutert gut, wie Sie mit ihr arbeiten. Bei diesen Modellen sortieren Sie Teller und Co. nicht mehr in einen ebenerdigen Spülkorb ein. Stattdessen schieben Sie den beladenen Korb auf angenehmer Arbeitshöhe seitlich in die Maschine, senken die Waschhaube und lassen die Automatik den Schmutz abspülen. Nach dem Waschgang schieben Sie den Korb weiter zum Trocknen – wie in einer Waschstraße. 

Die Konstruktion auf normaler Arbeitshöhe macht diese Spültechnik besonders ergonomisch, da sich das Personal nicht nach dem Geschirr bücken muss. Zudem sortieren Sie das Geschirr nur einmal in den Korb ein, für alle Reinigungsschritte.  

Trocknen: Schaffen Sie viel Platz mit Ablauf 

Planen Sie beim Einrichten Ihrer Gastroküche auch Platz für trocknendes Geschirr ein. Die Trockenablagen sollten über einen Ablauf verfügen, sodass überschüssiges Wasser abfließt. In unseren Onlineshop finden Sie Spülenschränke, die Ihnen Arbeitsfläche, ein oder mehrere tiefe Becken und eine praktische Trockenablage zugleich bieten. Hinzu kommt viel Stauraum im Unterschrank.  

Wählen Sie aus Modellen in unterschiedlicher Breite, mit platzsparenden Schiebetüren und Schubladen für Kleinteile. Besonderes Extra: Die Schränke stehen erhöht auf Füßen, sodass Sie Speisereste und Wasserpfützen mühelos wegwischen. 

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Bei uns wählen Sie aus vielen verschiedenen Profigeräten für die hohen hygienischen Anforderungen in der Gastronomie. Von der einfachen Spültechnik mit Brause und Waschbecken über kommerzielle Maschinen bis hin zur speziellen Gläserpoliermaschine – bei uns finden Sie das passende Gerät für Ihren Betrieb.  

Wir lassen unsere Produkte von Profis aus der Branche entwickeln und genau auf die Belange der Industrie zuschneiden. Dadurch sind unsere Maschinen besonders langlebig, wartungsarm, effizient und leistungsstark. Überzeugen Sie sich selbst und statten Sie Ihren Betrieb mit professioneller Spültechnik aus.   

Wählen Sie bei uns aus zahlreichen Größen und Ausführungen, um Ihre Küche genau nach Ihren Wünschen einzurichten. Sie haben Fragen zu unseren Geräten oder zur Einrichtung Ihres Betriebs? Dann kontaktieren Sie uns oder schauen Sie in unseren Inspirationen vorbei und lesen z. B., wie Sie eine Gastroküche richtig ausstatten. Wir freuen uns auf Sie!